CAVIAR ANTONIUS SIBERIAN 5 ÉTOILES 30 G

Esturgeons sibériens élevés en Pologne. La fabrication du caviar est traditionnelle, c’est celle de la méthode dite “malossol” qui signifie “avec une pincée de sel”. Les grains ont un diamètre compris entre 2,6 et 2,7 mm avec des teintes qui passent du noir au marron clair. Il se caractérise par un arôme à la fois puissant et délicat qui répondra aux exigences des plus fins gourmets.